Uno dei giochi che più amavamo fare io e mio figlio quando era piccolo era quello di inventare storie partendo proprio dagli ingredienti per poi cucinare insieme.
Prendavamo spunto dai libri e poi via libera alla nostra fantasia.
Chi mangia le banane?
Dove crescono le banane?
E il cacao?
Esiste davvero l'albero del cacao?
Se già mi segui nelle mie lezioni di cucina sai che mi piace coinvolgere i bambini alla scoperta degli ingredienti per trasportarli in un viaggio sull'origine degli alimenti, della loro storia e dei loro profumi e sapori.
Credo fortemente che la fantasia e la creatività siano linfa vitale per poter poi, giorno dopo giorno, trovare soluzioni inaspettate.
Oggi ti lascio questo video per poter realizzare una crema di banana e cacao oppure uno smoothie per una golosa merenda che darà la giusta energia al tuo bambino.
Eccoti la ricetta da provare:
Ingredienti per 2/3 persone.
Ricetta della crema di Banane e cacao
2 banane, 1 bicchiere di latte di mandorle, 2 cucchiai di cacao, mandorle o nocciole tritate.
Taglia le banane. Mettile nel frullatore insieme al latte di mandorle e al cacao.
Frulla e decora con delle mandorle o nocciole tritate. Gusta al cucchiaio.
Ricetta dello smoothie al cacao e banane
2 banane, 1 bicchiere di latte di mandorle, 2 cucchiai di cacao, un bicchiere di acqua.
Taglia le banane. Mettile nel frullatore insieme al latte di mandorle, al cacao e all'acqua.
Frulla e sorseggia.