Dal 2013 il gusto di creare
ricordi
in cucina
Prepara piatti tipici italiani in un ex granaio ristrutturato del ‘700, nella tenuta di Villa Valmarana
Non è il solito corso di cucina. È un ritorno alle radici dell’Italia più vera, dove il cibo è amore, natura e gesto di condivisione.
A soli 30 minuti da Verona (25 minuti in treno dalla stazione di Verona Porta Nuova), nel borgo di Calcinaro, vivi un’esperienza autentica nella campagna veneta: cucinerai con le tue mani insieme a me Alice, insegnante di cucina cresciuta in questa tenuta agricola, tra ricette di famiglia e luoghi storici da scoprire.
Durante l'esperienza visiterai la villa settecentesca con il suo parco secolare, la cappella privata e la ghiacciaia nascosta.
Possibilità di trasporto per gruppi da Verona o dalla stazione.
Le mie radici, il tuo viaggio
Sono cresciuta qui, nella tenuta agricola di Villa Valmarana.
In quella casa antica accanto al granaio ho imparato a cucinare con mia nonna e mia mamma. È lì che ho scoperto che cucinare è molto di più che seguire una ricetta: è un modo per prendersi cura, per tramandare, per raccontare.
Oggi ti accolgo nell’ex granaio ristrutturato, proprio accanto a quel luogo così caro, per vivere insieme un’esperienza semplice e profonda, fatta di sapori veri, mani in pasta e autenticità.
Non è un corso di cucina qualsiasi. È un invito ad assaporare la lentezza, a ritrovare il piacere del fare con le mani, a scoprire la bellezza che spesso resta nascosta.
Ti guiderò tra le ricette della mia famiglia, i profumi della campagna e gli angoli più autentici della tenuta.
Perché ogni piatto racconta una storia. E ogni storia, se condivisa, diventa memoria.
Cosa faremo insieme
✔ Preparazione di pasta fresca fatta a mano e/o risotto
✔ Tiramisù o dolce tipico
✔ Visita guidata alla villa, alla cappella, alla ghiacciaia e al parco secolare
✔ Degustazione dei piatti cucinati insieme
📍 Info pratiche
📅 DURATA: circa 3 ore
👨👩👧👦 Partecipanti: da 2 a 30 persone
🗣️ Lingue: italiano e inglese
📌 Dove: Tenuta di Villa Valmarana, via Calcinaro 10 – Nogara (VR)
🏠 Fino a 6 persone – A casa della mia famiglia sempre in via Calcinaro, a 5 minuti dalla villa: un luogo intimo, accogliente e ricco di ricordi con successiva visita guidata inclusa al parco, alla cappella e alla ghiacciaia.
🏛️ Oltre 6 persone – Nell'ex granaio ristrutturato della Villa settecentesca Valmarana, con visita guidata inclusa al parco, alla cappella e alla ghiacciaia.
🚗 Distanza da Verona 30 minuti da Verona in auto, 24 minuti in treno dalla stazione centrale di Verona Porta Nuova. Possibilità di valutazione trasporto per gruppi numerosi.
💶 Costo: personalizzato in base al numero di partecipanti.
Per informazioni e preventivi: info@cuocade.com
GRATIS bambini fino a 5 anni
Villa Valmarana, autentica gemma del '700, è stata scelta nel 2020 come set dei videoclip di Zucchero Fornaciari per il suo album "Succede", grazie al suo fascino senza tempo. Guarda QUI
RECENSIONI:
We had an incredible experience learning to make pasta and tiramisu with Alice and her entire family. This was a true authentic Italian cooking experience at a beautiful farm steeped in history with generations of a family from a small village outside of Verona.
🧑🍳 Esperienza su misura
Stai cercando un’esperienza privata solo per il tuo gruppo? Scrivimi a info@cuocade.com e costruiremo insieme la tua esperienza in villa.
La tua guida: Alice Scarmagnani
esperta di cucina con oltre 10 anni di esperienza nella conduzione di eventi di cucina per gruppi, famiglie, turisti, bambini ed aziende.
Sono specializzata nell’organizzazione di esperienze culinarie autentiche a Verona e dintorni.
Da oltre dieci anni progetto percorsi che uniscono cucina, creatività e relazione, rivolti a gruppi, famiglie, turisti, scuole ed aziende.
In questi anni ho avuto il privilegio di guidare oltre 40.000 persone a scoprire la magia del cucinare insieme, trasformando ogni ricetta in un’occasione di scoperta e crescita.
Sono cresciuta nella campagna veronese, tra i campi coltivati e la fattoria della mia famiglia, dove fin da bambina ho imparato il valore della semplicità, del cibo genuino e della condivisione.
È proprio da queste radici che nasce la mia passione per la cucina: il mio modo di raccontare storie, creare connessioni e offrire esperienze uniche.
Nel 2020 ho fondato anche la prima scuola di cucina online per bambini e famiglie, realizzando oltre 700 lezioni live e coinvolgendo più di 12.000 famiglie.
Oggi collaboro con importanti realtà del settore food ed eventi a livello nazionale, mantenendo sempre al centro il desiderio di rendere ogni esperienza autentica, formativa e indimenticabile.
Tra le collaborazioni che mi hanno arricchito:
✔ Eataly Verona (docente di cucina)
✔ Centro Commerciale Adigeo (eventi di cucina per famiglie)
✔ Antico Molino Rosso (videoricette farine biologiche)
✔ Associazione culturale di Volkswagen Group Italia (eventi aziendali)
✔ Sonia Peronaci fondatrice di Giallo Zafferano
✔ Festival della Letteratura di Alessandria
✔ Lago di Garda in love
✔ Otto in cucina di Bologna
✔ Festival culturali ed eventi territoriali
📩 Contattami: info@cuocade.com
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