Crumble di mele

Bè questo dolce semplice e veloce ormai lo abbiamo fatto in tutte le salse e in tantissimi laboratori con i bambini. Il divertimento è assicurato.

Oggi ve lo propongo in una versione più sana con la farina integrale.

Ingredienti:

180 gr di farina integrale

120 gr di zucchero di canna

120 gr di burro

4/5 mele

mezzo succo di limone

cannella e zenzero secondo i gusti

Tagliate le mele a cubetti, aggiungete la cannella e lo zenzero e bagnate con il limone. Mescolate il tutto

Iniziamo a preparare la pasta crumble unendo burro, farina e zucchero e cerchiamo con le punte delle dita di fare di impastare creando delle briciolone...appunto crumble

Ecco qui la pasta crumble pronta

Ora ricopriamo le mele con la pasta e inforniamo a 180 gradi (ventilato) per circa 40 minuti....il nostro crumble sarà bello dorato e pronto per essere gustato!!

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