Menù settimanale facile per tutta la famiglia
Cosa preparo stasera per cena?
Non ti preoccupare perché ti ho preparato il menù io con anche la lista della spesa. Trovi tutto in fondo al post.
Cosa preparo stasera per cena è la frase tipica che tutti noi abbiamo sicuramente detto almeno una volta!
Arriviamo a casa dopo una giornata di lavoro, vorremo avere il tempo per cucinare qualcosa di speciale, vorremo avere il tempo per stare insieme ai nostri figli, vorremo avere il tempo per dare una sistemata alla casa e...ci sentiamo stanchi, con poca energia e voglia di far da mangiare.... così rimediamo qualcosa al volo, o andiamo in gastronomia o prendiamo una pizza.
Ci sono passata anch'io e so cosa vuol dire, soprattutto quando vuoi mettere in tavola qualcosa che accontenti tutti, soprattutto i bambini.
Perché diciamocelo, noi mamme e papà, spesso siamo in ansia sull'alimentazione dei nostri figli.
Che abbia mangiato abbastanza?
Che gli manchi qualcosa?
Mangia sempre le stesse cose oppure, faccio fatica a fargli apprezzare il cibo!
Mangia solo schifezze!
Ti parlo da mamma: respira! Sei una brava mamma e un bravo papà!
Quasi ogni bambino passa i suoi periodi: il periodo in bianco, il periodo in rosso, il periodo "solo quell'alimento", il periodo mangia poco, mangia tanto, non mangia la frutta, non mangia la verdura....!
Quello che ho imparato come mamma, e dopo aver insegnato a cucinare ad oltre 30.000 bambini e famiglie è che l'importante è rilassarsi e divertirsi!
Già, perché sono le emozioni legate al cibo che fanno la differenza.
Più ci si ostina a dare attenzione al singolo "problema" più quel problema si cronicizza. Quindi, rilassati e prendi le cose con naturalezza!
Oggi voglio darti uno strumento che sono certa ti sarà molto utile: come organizzare il menù settimanale. Ti assicuro che sarà utilissimo e divertente!
Ho ripescato proprio oggi un video che avevo fatto ancora 4 anni fa quando mi occupavo di fare i menù settimanali per le famiglie.
Non sai quanti menù ho fatto insieme alla nutrizionista e quante ricette ho preparato!
C'è un metodo molto semplice che puoi fare insieme a tutta la famiglia per organizzare e pianificare il menù settimanale.
Guarda subito il video:
Se vuoi vedere subito il menù con lista spesa e ricette e video ricette vai alla fine del post.
Se invece vuoi creare un quaderno speciale con tuo figlio o tua figlia continua a leggere qui di seguito.
Prepara tanti post-it colorati, pennarelli, matite ed un quaderno.
Ti ho preparato una copertina da scaricare, stampare e da colorare con i tuoi figli.
Ti ho messo dei modelli, ma ho lasciato anche parte del foglio vuota per poterlo personalizzare disegnando altri membri della famiglia, animali compresi :-D
Lo puoi scaricare cliccando sopra l'immagine con il pulsante destro e cliccare su "salva immagine con nome"
Scegliete i vostri post-it:
Post-it gialli: io ho abbinato i piatti a base di pollo
Post-it azzurri: quelli a base di pesce
Post-it verdi: piatti a base di verdure
....e via di seguito. Spaziate con la vostra fantasia e personalizzate!
Coinvolgi tutti i membri della famiglia capendo quali sono i loro e i tuoi piatti preferiti e scrivili sul quaderno.
Ora riportali sui post-it in base al colore che avete scelto.
Dedicate ogni pagina del quaderno ad una categoria e lì ci applicate i vostri post-it.
ESEMPIO:
Pollo - ricette
Pollo al limone, involtini di pollo, spezzatino di pollo, polpette di pollo, pollo alla piastra, pollo al curry, tagliata di pollo, insalata di pollo, cosce di pollo al forno, pollo ai ferri, arrosto di pollo, ecc .
Ecco mi raccomando, non mettere ricette troppo elaborate. State sul semplice.
Poi dividete due facciate in 7 colonne e scrivete i giorni della settimana. Lì ci appiccicate i vostri post-it.
Se guardi il video è molto semplice da fare.
In questo modo saprai sempre cosa fare per cena!
MENÙ SETTIMANALE
Se vuoi delle idee già pronte, ecco il mio menù con lista della spesa per te!
Ti ho preparato i pdf stampabili e tre video ricette velocissime da fare.
Scarica QUI il menù settimanale
Scarica QUI la lista della spesa
Guarda QUI il video dell'insalata di pollo e scarica QUI la ricetta stampabile
Guarda QUI il video del COUS-COUS di ceci e verdure e scarica QUI la ricetta stampabile
Guarda QUI il video della piadina cotto, rucola e provola e scarica QUI la ricetta stampabile
Scarica QUI la ricetta stampabile dei burger di tonno
Scarica QUI la ricetta stampabile della frittata di pomodorini
Scarica QUI la ricetta stampabile delle patate al forno
Ingrediente segreto: il sorriso e la fantasia mentre si cucina, così tutte le nostre ricette avranno il profumo della felicità.
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