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Cucina con la mamma - domenica 10 maggio 2020



Cuochini e cuochette siete pronti a cucinare con la vostra mamma?


Allacciate il grembiule, sfoderate una buona dose di allegria e iniziate a cucinare con amore per preparare una torta squisita.


La lezione è completamente gratuita e potete seguirla in diretta domenica 10 maggio 2020 ore 10.00 sulla mia pagina facebook.


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Ingrediente segreto: il sorriso


Ingredienti:


  • 300 gr di biscotti secchi (quelli che preferite)

  • 2 cucchiai di cacao amaro in polvere

  • 150 gr di burro morbido

  • 1 cucchiaino di miele

  • 250 gr di ricotta

  • 250 gr di mascarpone

  • 40 gr di gocce di cioccolato

  • 3 cucchiai di zucchero a velo o sciroppo d'acero

  • 500 gr di frutta a piacere (fragole, lamponi, mirtilli)


Strumenti necessari:

  • mattarello

  • 2/4 sacchetti da freezer

  • una tortiera stampo 22 cm o altre forme

  • carta da forno o carta pellicola







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