Batate al forno

INGREDIENTI:

• 500 gr di patate dolci (batata)

• paprika dolce

• olio extravergine di oliva

• sale

Lavate e sbucciate le patate.

Tagliatele a fette e a bastoncini.

Mettetele su una teglia ricoperta di carta forno. Insaporitele con il sale e la paprika. Mescolate bene e aggiungete anche l’olio. Mescolate ancora ed infornate a 200 gradi (preriscaldato) per 30 minuti circa.

Verificate la croccantezza delle patate e regolatevi in base al vostro forno